Походный вертикальный мангал чистого приготовления шашлыка, без вредных канцерогенов, это ноу-хау. Эти мангалы не только эстетичнее по самому виду, когда мы воочию видим как жарится продукт, но и приятно наблюдаем горение пламя, это так завораживает. Второе, это экономичность топлива, ведь в этом мангале как только положили и распалили дрова, угли, сразу ложим и продукт для приготовления, и по мере приготовления мы можем просто подкидывать по немного продукт горения, (дрова, угли), чем обеспечиваем постепенное горение и не имеем избыток тепла, которое сушит мясо к примеру. Третий плюс, это возможность одновременного приготовления различных продуктов, мясо,рыба, картофель, овощи и прочее.
Ну и самый основной плюс, по крайней мере для меня сейчас, это то, что при приготовлении шашлыка, жир с мяса стекает вниз на нижние шампура, тем самим увлажняя нижние и не дает обильного высыхания мяса, таким образом, кусочки мяса или картофеля, который я постоянно ложу на два нижних шампура, всегда остаются сочными. Здесь же, в этом плюсе еще и то, что далее жир стекает в лоток, который находится под шампурами. Жир нагреваясь даже закипает, что прекрасно использую я для приготовления гренок. Кусочки хлеба, немного обжариваю в этом жиру, потом нанизываю их на шампура и обжариваю уже на полочках для шампуров, где излишки жира при этом, стекают опять же в лоток, а сама греночка поджаривается. Это не передать, какая вкуснятина.
Ну и немного о самой конструкции мангалов. Мои работы по изготовлению таких мангалов продуманы до мелочей, тем более уже проработыны не однократно и учтены все нюансы. Мангалы разборные, это обеспечивает как удобство при транспортировке, так и удобство в обслуживании. но самое главное, это то, что мои конструкции практически расчитаны на десятки лет, их не рвет нагрев, потому, что там где обильный нагрев металла, там нет сварки, все в свободном трансформировании при нагреве. Материал использую в основном 5-6 мм толщиной. По сколько все основное тепло на днище, усиленная теплостойкость днища мангала, благодаря моей разработке. Каждое изделие практически эксклюзивное, так как содержит что то свое , не повторимое.
За последние два месяца, было сделано почти два десятка вертикальных мангалов, люди в восторге от приготовленного на таком мангале. Да это и не новость, достаточно набрать в интернете название, и вы сами убедитесь по отзывах.
Заказать всегда можно подобные мангалы любой конструкции написав мне в соцсетях или позвонив по тел 099 702 39 69 и мы все обговорим.
|